2023年6月25日日曜日

お茶の入れ方勉強中!

皆様こんにちは!

武田です(^^)/


今日も梅雨の中休みでしたね?

先日大倉山にお茶とアンティークのお店をオープンいたしましたが、

お茶の事を少しでも勉強しなければいけませんね?と田部さんと話し、

現在2人で勉強を始めました。

田部さんはきちんとお茶の入れ方講座にも参加しています。

私はまだまだこれからです・・・(^^;


中国茶、日本茶様々なお茶がありますが、入れ方もそれぞれ違い、大変難しいです。

お湯加減ひとつで全く別物になります。


これからもっと勉強して皆様に美味しいお茶をご提供できるように、

そして、現在大倉山でお茶を提供しているスタッフの力になれるように

頑張りたいと思います。

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